Producten voor vevor ijsmachine (4)

De machines uit de "KLASS" serie voldoen aan de eisen van operators die professioneel apparatuur willen bezitten. Ze garanderen een continue opbrengst, waardoor ze ook in staat zijn om pieken in de vraag aan te kunnen. De elektronische controle biedt de operator twee automatische programma's voor de productie van Italiaanse ijs, bevroren yoghurt, sorbets, granita, semifreddo en mousses; de consistentie kan naar wens worden aangepast. Capaciteit / Productie: 32 kg/u Spanning: Driefasig 400 t n Vermogen: 2,5 kW Condensor: lucht of water Hoogte: 150 cm Breedte: 45 cm Diepte: 68+19 cm Nettogewicht: 175 kg

De tafel turbines "G20", "G30" en "G60" zijn specifiek ontworpen om zeer eenvoudig kwaliteitsijs te produceren en om de meest voorkomende standaard bakken te vullen. Ze zijn zeer robuust en ook zeer gemakkelijk te onderhouden. Deze machines zijn ideaal voor zowel de meest ervaren operators, die de kwaliteit van de producten in termen van consistentie en structuur zullen waarderen, als voor degenen die voor de eerste keer de wereld van ambachtelijk ijs benaderen en die de eenvoud van het gebruik zullen waarderen. Capaciteit / Productie: Cyclus 8 tot 12 kg / 60 kg/u Spanning: Driefasig 400 T+N Vermogen: 4,4 kW Condensor: water Hoogte: 122 cm Breedte: 53 cm Diepte: 71+16 cm Nettogewicht: 210 kg

De machines uit de "TWIN" serie maken het mogelijk om een zeer breed scala aan producten te vervaardigen, zoals ijs, sorbets, granita's, banketbakkersroom, mousse, bavarois, gepocheerd fruit, sabayon, siropen, puddingen en nog veel meer. Capaciteit / Productie: Cyclus 2 tot 6 kg / 35 kg/u Spanning: Driefasig 400 T+N Vermogen: 9 kW Condensor: water Hoogte: 138 cm Breedte: 55 cm Diepte: 70+18 cm Nettogewicht: 310 kg

De turbines van de serie "TITAN" zijn het resultaat van dertig jaar ervaring van Frigomat op het gebied van ambachtelijk ijs. Ze zijn ontworpen om de ijsmeester een compleet en robuust hulpmiddel te bieden. De elektronische controle van de operationele functies maakt het gemakkelijk om met alle mengsels de ideale consistentie van het product te bereiken, afhankelijk van de ingevoerde hoeveelheid. De operator heeft vier programma's tot zijn beschikking voor de productie van ijs en granita, met de mogelijkheid om de consistentie, de tijden (alleen granita) en de soorten mengen te kiezen. Capaciteit / Productie: Cyclus 4 tot 15 kg / 90 kg/u Spanning: Driefasig 400 T+N Vermogen: 8 kW Condensor: lucht of water Hoogte: 142 cm Breedte: 52 cm Diepte: 91+26 cm Netto gewicht: 345 kg